Votre carburant, ce qui vous fait avancer, démarrer, c’est ce que vous ingérer, votre alimentation.
Une alimentation dénaturée
Notre société actuelle nous donne de plus en plus difficilement accès, la possibilité, de nous nourrir avec des produits de qualité. Pas assez de temps pour s’attabler le midi, une industrie agro-alimentaire exponentielle, une mondialisation qui favorise l’importation de produits à peine mûrs venus du bout du monde, une population exigeante, qui rêve de tomate en décembre etc.
Ainsi, dans notre assiette, des fruits et légumes dépourvus d’une partie de leurs nutriments, des viandes issus d’une agriculture intensive où la croissance de l’animal est la priorité, au détriment de la qualité du produit (je passe sur son bien-être bien sûr!). Une partie des antibiotiques ingérés par l’animal peut ainsi se retrouver dans notre assiette et dans notre organisme…
Quel aliments choisir?
Au cours de la consultation, nous travaillerons sur l’alimentation la plus adaptée à votre profil, vos problématiques, vos envies. Je ne fais pas partie de ces praticiens “extrémistes” qui vous conseillerons d’arrêter tous les produits qui vous apportait du plaisir, je ne vous dirais pas de manger 100% BIO, je ne vous imposerais rien. A tout moment, vous être maître de votre corps, vous êtes l’auteur de votre santé, de votre bien-être : je ne suis que votre coach…
Mon “leitmotiv” à moi, c’est le bon sens! Ainsi, plutôt que le tout BIO, je vous orienterais vers une alimentation LOCALE, de SAISON. Une fraise BIO du Maroc en décembre n’a aucun sens… Une alimentation qui rentre dans votre budget, votre emploi du temps, vos problématiques familiales et vos envies…