Avec les changements de saison, notre corps a parfois besoin d’un petit coup de pouce pour se régénérer et éliminer les toxines accumulées. Les plantes médicinales comme le romarin et le pissenlit sont d’excellentes alliées pour une détox douce et naturelle.
En cette veille de rentrée, je vous propose un recette d’infusion détox douce, qui peut être utilisée en cure de 3 semaines, à raison de 3 tasses par jour après les repas.
Les Bienfaits
- Romarin : Cette plante aromatique est reconnue pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Le romarin aide à stimuler la circulation sanguine et soutient le foie dans son processus de détoxification. Il est également réputé pour améliorer la digestion et réduire les ballonnements.
- Pissenlit : Le pissenlit est une plante dépurative par excellence. Riche en vitamines et minéraux, il favorise l’élimination des toxines via les reins grâce à ses effets diurétiques. Il stimule également le foie et aide à améliorer la digestion.
- Huile Essentielle de Citron : L’huile essentielle de citron est reconnue pour ses propriétés détoxifiantes et digestives. Elle aide à purifier le foie, à stimuler la digestion et à renforcer le système immunitaire. Elle apporte également une touche de fraîcheur citronnée à l’infusion.
La Recette
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de feuilles de romarin séchées (ou une petite branche de romarin frais)
- 1 cuillère à soupe de racine ou de feuilles de pissenlit séchées (ou 2 à 3 feuilles fraîches)
- 500 ml d’eau filtrée
- 1 à 2 gouttes d’huile essentielle de citron (de préférence de qualité CPTG)
- Optionnel : 1 cuillère à café de miel pour adoucir l’infusion
Préparation
- Préparez les plantes :
Si vous utilisez des feuilles fraîches de romarin et de pissenlit, rincez-les soigneusement sous l’eau courante. Pour une infusion plus concentrée, vous pouvez légèrement écraser les feuilles de romarin entre vos doigts pour libérer les huiles essentielles. - Faites chauffer l’eau :
Portez l’eau à ébullition dans une casserole ou une bouilloire. Une fois l’eau frémissante, retirez-la du feu. - Infusion des plantes :
Dans une théière ou directement dans une tasse, ajoutez les feuilles de romarin et le pissenlit. Versez l’eau chaude sur les plantes. Couvrez et laissez infuser pendant 10 à 15 minutes. Cela permettra aux plantes de libérer tous leurs bienfaits dans l’eau. - Ajoutez l’huile essentielle de citron :
Une fois l’infusion légèrement refroidie (pour ne pas altérer les propriétés de l’huile essentielle), ajoutez 1 à 2 gouttes d’huile essentielle de citron. Mélangez bien. - Filtrez et servez :
Après infusion, filtrez l’infusion pour retirer les feuilles. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel pour adoucir le goût ou quelques gouttes de jus de citron pour une note rafraîchissante. - Dégustez :
Buvez cette infusion chaude, de préférence en fin d’après-midi ou en soirée. Vous pouvez en consommer jusqu’à deux tasses par jour.
Conseils et Astuces :
- 🌱 Adaptabilité de la recette : Si vous n’avez pas de pissenlit sous la main, vous pouvez remplacer par des feuilles d’ortie, une autre plante détoxifiante.
- ⚠️ Précautions : Bien que cette infusion soit douce et bénéfique, il est conseillé aux femmes enceintes, allaitantes ou aux personnes ayant des conditions médicales particulières de consulter un professionnel de santé avant de consommer des plantes médicinales.